運動ができないせいなのか、暇があると食べ物のことばかり考えてしまうおひとりです。
そんな食欲の秋絶好調な中、平日休みがとれた主人とヒルトン福岡シーホーク内にあるレストラン「seala（シアラ）」のランチビュッフェに行ってきました。
広々とした店内で、スイス人総料理長が手がける世界各国の料理を堪能できるとあって、一度は行ってみたかったこちらのお店。
念願かなっての初訪問となりましたが、結論から言いますと「非常に良かった」
詳細は後ほど書きますが、店内の雰囲気や従業員の接客、お料理の内容・種類全てに至るまで、私のこれまでのビュッフェ人生の中でトップに君臨するのではないかというくらい素晴らしかったです。
そして、食べ過ぎました…。
食べ過ぎて、その日の夕ご飯は何も食べられなかったほど。
今日はそんなヒルトン福岡シーホークのレストラン「シアラ」についてのレポートです。
店内はとっても開放的
シアラはヒルトン福岡シーホークの４Fにあるレストランです。
上２階まで吹き抜けの広々店内は約１９０席もあり、非常に開放的な空間でした。
（天井までの高さは約４０ｍもあるのだそうです！）
クリスマス仕様なのか常設なのかはわかりませんが、吹き抜けにある手すりにはキラキラとした電光の装飾も。
品のある佇まいの中に、ゆっくりくつろげるようなカジュアル感のあるそんなお店でした。
テーブルセッティングも構えすぎていなくて良い感じです。
私、あんまり高級過ぎるお店というのはその雰囲気にのまれてしまうところがありまして…。
そういう意味でもホテルでのお食事というのは緊張しやすい部類になるのですけど、こちらのシアラはそんな雰囲気もなく、思う存分お料理を堪能することができました。
バラエティ豊かなメニューの数々
シアラは「世界各国の料理」とHPでもうたっているだけあって、本当に多彩なお料理が豊富に並べられておりました。
正直、写真も全て撮り切れておりません(笑)
そして、全メニューを食べることもできませんでした。
ですが、それでも夜までお腹が空かないくらい満腹になってしまったお料理の数々を一部ご紹介します。
パン・サラダ類
まずはパンから。
フォカッチャやカイザーゼンメル、じゃがいものパンなどの他にも、自らカッティングしていただくバゲットやカンパーニュなど、種類はたくさんありました。
ホテルメイドのパンってほんと美味しいですね。
私はドイツパンなどのずっしり重いパンが好きなのですが、カンパーニュも雑穀入りだったりと、かなり好みのものがありました。
写真には写っていないこの写真の裏側にもパンはいろいろ並んでいましたよ。
また、他にはサーモンと卵のバーガーなども。パンだけでも結構な種類があります。
サラダ類もたくさんありました。
私が気に入ったのは、こちらのシーザーサラダ。
素揚げしたスライスレンコンとボイルした鶏肉が入っていましたが、シーザードレッシングのにんにくや酸味のバランスがとても良くて、もりもり食べてしまいました。
他にも…
トマトやラディッシュのサラダだったり、パスタサラダ（写真奥）などもあり。
オクラやレッドオニオンなどの単品お野菜もありました。
あ！主人の手が(笑)
他にも、コーンチップスやチーズ、ディップ類もあり、これだけでもかなり食べごたえ十分でしたよ。
和食・アジア料理
シアラでは台ごとにお料理の種類が分かれており、店内には５～６つほどの台がありました。
その中に和食やアジア料理のコーナーもありました。
和食では、煮物や和え物の他にも「辛子レンコンのマヨネーズ」など、ちょっと変わったお料理もみられましたよ。
こちらは韓国料理。
ビビンパを作れるようになっていましたが、私はお腹の容量の問題でこちらまで手がまわらず…。次回のお楽しみとしています（ずっとあるのかな？）
洋食
実は洋食コーナーもかなり充実していたんです。
蟹クリームコロッケやチキンカツなどの揚げ物類、パスタや焼き物・炒め物など１０種類以上はあったかと思いますが、私が写真を失念＆すべて食べる事ができず、ろくに紹介できません。すみません。
このサーモンのハニーマスタード味噌風味は主人大絶賛の一品でした。
マヨネーズと味噌とハニーマスタードのバランスが最高でした。また食べたい。
スイーツ
スイーツもこれまた種類豊富に取り揃えられておりました。
店内中央の柱をグルっと取り囲むように、さまざまなケーキやお菓子類が並べられていましたよ。
チョコレートファウンテンやソフトクリームマシン、他にもカラフルなチョコやグミなどお子様が喜びそうなディスプレイがなされておりました。（菓子好き次男連れてきたら狂喜乱舞だろうな…）
ソフトクリームのトッピングソースも本格的。
季節を感じさせる和菓子や…
こちらも季節感たっぷりな「かぼちゃのムース」
大胆に板チョコがささったティラミスなど、目にも楽しいスイーツ達がたくさんでした。
もちろん、どれも美味で本格的なお味。
ブラウニーが思いのほか軽くて食べやすかったです。
ティラミスはしっかり板チョコまでゲット。
スイーツ３皿にて食べ納め。
ご覧の通り、スイーツも全種類食べきれませんでした。ソフトクリームまではたどり着きたかったのに…。
シアラはとにかく種類が豊富です。そして回転率が良い。
空になったお料理はすぐさま提供されてたため、待たされるストレスもなし。
良い意味で、一回の訪問では全てのお料理を堪能しきれないなーと感じました。
キッズメニューやキッズコーナーが充実
今回は主人と二人、子なしで訪問しましたが「長男や次男がいたら喜ぶだろうなー」と感じる部分が随所にありました。
その一つとして、キッズメニューの専用コーナーが用意されていました。
お子様専用の割れない食器も用意されており、ピザやパスタなどキッズ向けのメニューも揃えられておりました。
ウインナーやピーマンがトッピングされたピザ。
スマイルポテト。
もちろんお子様だけでなく、大人が食べてもOKです。
また、店内の一角にキッズ専用のプレイスペースが設けられていました。
お客様がいて写真は撮れませんでしたけど、小さな滑り台などもありました。
これはねー、ほんとに良いアイデアだと思います。
子連れでビュッフェに行くと、親は子どもに食べさせるのに必死で、なかなか自分がゆっくり食べられないんですよね。
まずは子どもの分の料理を取りに行って、食べさせながら待たせている間に自分の分を急いで取りにいって、席についたら子どもに食べさせつつ自分の分をかっこんで、そうこうしていたら子どもが食べ終わり、飽きて「もう帰りたい～」と言い出したりして、結局自分はあまり食べられずに終了～というパターンもこれまで何度かありました。
そんな時にこんなキッズスペースがあればどんなに助かることか！食べられることか！
「次回は子連れで来ても大丈夫そうね」と目論んで帰ってきました。
気になる料金や駐車場のお話
シアラの平日ランチビュッフェの料金は大人１人２，０００円となっています。
ところが、実際はサービス料や消費税が別途加算されるため、実際のお値段は大人２人で４，８８２円となっていました。
大人１人２，４４１円（サービス料・消費税込）となります。
HP上などでは「平日大人ランチビュッフェ２，０００円」となっているため勘違いしやすいですが、よーく見ると「※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。」との表記がありますので要チェックです。
また、６歳未満のお子様にかんしては、大人１名につき２名まで飲食代無料となっています。これはありがたいですねー。
ただし、ドリンクに関しては別途「ジュースバー料」大人４８０円が必要です。
（６歳～１２歳のキッズは２９０円）
必要ない場合は断れますし、その場合でもコーヒーと紅茶（ホットもアイスも可）はお食事代に含まれる形で提供（おかわり可）してもらえます。
また、アクセスはヒルトン福岡シーホーク内の駐車場を利用しても、お会計時に駐車カードを提示すれば３時間までは無料にしてもらえます。
ヒルトンは博多駅などの主要駅から少々アクセスが悪いのが難点なので、駐車料金がかからない事と便利さを考えると、車での移動が良さそうです。
ただ、土日祝日限定で地下鉄唐人町駅から無料シャトルバスが２０分間隔で出ているそうなので、曜日が合えばそちらを利用するのも良いかもしれません。
シアラ初訪問の感想
初訪問だったヒルトン福岡シーホークにある「シアラ」、私は大満足でした。
あえて不満があるとすれば、全てのお料理を食べきれなかったことでしょうか。
■料理・スイーツ共に種類が豊富
■料理の回転が早くて品切れ感なし
■接客が丁寧
■店内が広く開放的（隣との席が近すぎなくて◎）
■とても美味しい
■お子様ウェルカムなシステム
夫婦デートとしても、家族であっても利用しやすいシアラのビュッフェは「またもう一回行きたい！」と思えるお店でした。
次までにはもっと食べられるようになっておきたい…。
ヒルトン福岡シーホーク「シアラ」詳細情報
【営業時間】（ランチ）１２：００～１４：３０ （ディナー）１７：３０～２２：００
【予約電話】092-844-8000（９：００～１８：００）
※その他料金などについてはこちらをご確認ください＞＞＞シアラHP
福岡市在住。年の差３兄弟を育てています。
次男が知的境界域の自閉症スペクトラム（ASD）です。
発達障害のこと、子育てのこと、趣味のビュッフェ巡りや旅行について書いています。
社会福祉士です。
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